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化妝品應用與管理科教學特色，強化醫學美容專業實務及時尚美容設計理論，擴展美學新視野，並結合芳香療法教學，發展全方位健康美容保健及身心靈全面健康概念。另亦發展天然物草本植物萃取技術，致力於化妝品科技之技術開發，強化與化妝品相關產業之鏈結。專業課程中邀請業界專家協同教學，以傳承技術及分享經驗，使學生能充分學習學理知識與技術，培養專業能力，提升未來就業競爭力